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５. 握り寿司

赤貝				ホタテ	茹でホタテ
サザエ				ホッキ貝	カキ
ツブ貝				ミル貝	鳥貝
シャコ				アナゴ	ウナギ
芽ネギ				ミョウガ	タケノコ
椎茸				松茸	天ぷら
エビチリ				和牛のたたき	焼き和牛
煮豚				カズノコ	島寿司

豚肉を含む料理。

６. 押し寿司(16)

バッテラ寿司				サバ押し寿司	焼きサバ押し寿司
炙りサンマ押し寿司				サンマ押し寿司	棒寿司
アナゴ押し寿司				カニ押し寿司	ハモ押し寿司
鮭押し寿司				箱寿司	マス寿司
柿の葉寿司				サバ柿の葉寿司	鮭柿の葉寿司
石切ずし

７. 包む寿司(4)

めはり寿司				茶巾寿司	朴葉寿司
笹寿司

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Photos 21.08.2014

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