カツオのカルパッチョ

ローマ字日本語	Katsuo no Karupatcho
ローマ字日本語	カツオのカルパッチョ
英語	Bonito Carpaccio
中国語 (簡体字)	鲣鱼卡帕奇欧 [Jiān yú kǎ pà qí ōu]

＊料理名の記載について
英語ではグーグル(Google)、中国語(簡体字)では百度(Baidu)のWeb検索結果件数の多い名称をもとに作成しております。料理の流行等により現在の料理名を変更することが御座いますので、ご了承ください。

○その他の呼び名
英語: Katsuo (Skipjack Tuna, Arctic Bonito, Mushmouth, Oceanic Bonito, Striped Tuna) Carpaccio.

○主な材料
新鮮なカツオ, オリーブオイル, レモン, 酢, 塩.

○加えられることのある材料
パルメザンチーズ, 醤油, 青ネギ, 長ネギ, 玉ねぎ, しょうが, こしょう.

料理を囲んで楽しく外国人におもてなし

カツオのカルパッチョの簡単英語紹介