ハマチ

ローマ字日本語	Hamachi
ローマ字日本語	ハマチ
英語	Hamachi Amberjack
中国語 (簡体字)	中鰤鱼 [Zhōng shī yú]

＊料理名の記載について
英語ではグーグル(Google)、中国語(簡体字)では百度(Baidu)のWeb検索結果件数の多い名称をもとに作成しております。料理の流行等により現在の料理名を変更することが御座いますので、ご了承ください。

料理を囲んで楽しく外国人におもてなし

メモ
ハマチは出世魚で、大きさによって異なる名称で呼ばれております。
場所によって呼び方は様々ですが、大きさが約20〜30センチをイナダ、約30〜60センチをハマチ、約60センチ以上をブリと呼ばれております(重さで分ける方法などもあります)。ブリ(ハマチ、イナダ)の漁獲量の多い都道府県は長崎、鳥取、石川県です。ハマチの旬の季節は6月から11月にかけてです。

ハマチの簡単英語紹介