カツオのたたき

ローマ字日本語	Katsuo no Tataki
ローマ字日本語	カツオのたたき
英語	Seared Bonito
中国語 (簡体字)	炙烤鲣鱼刺身 [Zhì kǎo jiān yú cìshēn]

＊料理名の記載について
英語ではグーグル(Google)、中国語(簡体字)では百度(Baidu)のWeb検索結果件数の多い名称をもとに作成しております。料理の流行等により現在の料理名を変更することが御座いますので、ご了承ください。

○その他の呼び名
英語: Lightly Roasted Bonito (Skipjack Tuna, Arctic Bonito, Mushmouth, Oceanic Bonito, Striped Tuna) Sashimi.

○主な材料
新鮮なカツオ.

○加えられることのある材料
醤油, わさび, 青ネギ, 長ネギ, しょうが, 玉ねぎ, ニンニク.

料理を囲んで楽しく外国人におもてなし

カツオのたたきの簡単英語紹介