Japanese Food Guide Japanese Food Guide
Vegetables
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 Piman Green Pepper ピーマン |
 Goya Bitter Melon ゴーヤ |
 Togarashi Chili Pepper 唐辛子 |
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 Kyuri Cucumber キュウリ |
 Nasu Eggplant ナス |
 Ninniku Garlic ニンニク |
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 Shoga Ginger ショウガ |
 Saya Ingen Green Bean インゲンマメ |
 Retasu Lettuce レタス |
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 Okura Okra オクラ |
 Tamanegi Onion タマネギ |
 Kaiware Daikon Radish Sprouts カイワレダイコン |
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 Jagaimo Potato ジャガイモ |
 Asuparagasu Asparagus アスパラガス |
 Kabu Turnip カブ |
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 Yasai Vegetable 野菜 |
 Daikon White Radish ダイコン |
 Gobo Burdock Root ゴボウ |
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 Hakusai Napa Cabbage 白菜 |
 Horenso Spinach ほうれん草 |
 Kabocha Japanese Pumpkin かぼちゃ |
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 Kyabetsu Cabbage キャベツ |
 Moyashi Bean Sprouts もやし |
 Myoga Myoga Ginger ミョウガ |
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 Ninjin Carrot ニンジン |
 Nira Garlic Chives ニラ |
 Renkon Lotus Root レンコン |
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 Shiso Green Perilla シソ |
 Shungiku Chrysanthemum シュンギク |
 Takenoko Bamboo Shoot タケノコ |
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 Tomato Tomato トマト |
 Yamaimo Mountain Yam ヤマイモ |
 Aka Shiso Red Perilla 赤シソ |
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 Azuki Azuki Beans 小豆 |
 Burokkori Broccoli ブロッコリー |
 Naganegi Japanese Leek 長ネギ |
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 Tomorokoshi Corn とうもろこし |
 Daizu Soybean 大豆 |
 Kome Rice 米 |
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 Kohi Mame Coffee Bean コーヒー豆 |
 Wasabi Japanese Horseradish ワサビ |
 Chingensai Bok Choy チンゲンサイ |
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 Taro Imo Taro タロイモ |
 Konnyaku Imo Konjac Root コンニャクイモ |
 Mochi Gome Glutinous Rice もち米 |
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 Shima Rakkyo Okinawa Shallot 島らっきょう |
 Aonegi Green Springonion 青ネギ |
 Serori Celery セロリ |
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 Paseri Parsley パセリ |
 Kakao Mame Cacao Bean カカオ豆 |
 Takana Takana Mustard 高菜 |
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 Yugao Yugao Gourd ユウガオ |
 Ukon Turmeric ウコン |
 Omugi Barley 大麦 |
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 Komugi Wheat 小麦 |
 Minto Mint ミント |
 Edamame Green Soybeans 枝豆 |
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 Nanakusa Seven Herbs 七草 |
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