Japanese Food Names
日本の料理 英語・中国語名
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Pork (or be included). Alcoholic foods or drinks. Ja (日) Sato 砂糖 En (英) Sugar Ch (中) 糖 Ja (日) Satsumaage 薩摩揚げ En (英) Deep‐fried Fish Cake Ch (中) 萨摩扬 Ja (日) Sawara no Sashimi サワラの刺身 En (英) Japanese Spanish Mackerel Sashimi Ch (中) 马鲛鱼刺身 Ja (日) Saya Ingen サヤインゲン En (英) Green Bean Ch (中) 菜豆 Ja (日) Sayori サヨリ En (英) Halfbeak Ch (中) 针鱼 Ja (日) Sayori no Sashimi サヨリの刺身 En (英) Halfbeak Sashimi Ch (中) 针鱼刺身 Ja (日) Sazae サザエ En (英) Turban Shell Ch (中) 蝾螺 Ja (日) Sazae Nigiri Zushi サザエ握り寿司 En (英) Turban Shell Nigiri Sushi Ch (中) 蝾螺 握寿司 Ja (日) Sazae no Sashimi サザエの刺身 En (英) Turban Shell Sashimi Ch (中) 蝾螺刺身 Ja (日) Sazae no Tsuboyaki サザエの壷焼き En (英) Grilled Turban Shell Ch (中) 烤蝾螺 Ja (日) Seiro-mushi 蒸籠蒸し En (英) Steamed Food in Steamer Basket Ch (中) 蒸笼料理 Ja (日) Sekihan 赤飯 En (英) Red Rice with Azuki Beans Ch (中) 红豆饭 Ja (日) Senbei せんべい En (英) Rice Cracker Ch (中) 仙贝 Ja (日) Serori セロリ En (英) Celery Ch (中) 芹菜 Ja (日) Serori no Tsukemono セロリの漬物 En (英) Pickled Celery Ch (中) 腌芹菜 Ja (日) Seseri Kushi - Shio せせり串 塩 En (英) Chicken Neck Meat Skewers - Salt Ch (中) 盐烤鸡脖子肉串 Ja (日) Shabu-shabu しゃぶしゃぶ En (英) Lightly-boiled Thin Sliced Beef in Hot Soup Ch (中) 涮涮锅 Ja (日) Shake Gohan シャケご飯 En (英) Rice with Salmon Ch (中) 三文鱼饭 Ja (日) Shako シャコ En (英) Squilla Ch (中) 虾蛄 Ja (日) Shako Nigiri Zushi シャコ握り寿司 En (英) Squilla Nigiri Sushi Ch (中) 虾蛄 握寿司 Ja (日) Shanpan シャンパン En (英) Champagne Ch (中) 香槟 Ja (日) Shichimi 七味 En (英) Japanese Seven Spice Ch (中) 七味粉 Ja (日) Shiitake シイタケ En (英) Shiitake Mushroom Ch (中) 香菇 Ja (日) Shiitake Nigiri Zushi シイタケ握り寿司 En (英) Simmered Shiitake Mushroom Nigiri Sushi Ch (中) 煮香菇 握寿司 Ja (日) Shijimi シジミ En (英) Shijimi Clams Ch (中) 蚬 Ja (日) Shijimi-jiru シジミ汁 En (英) Shijimi Clams Soup Ch (中) 蚬汤 Ja (日) Shijimi no Miso Shiru シジミの味噌汁 En (英) Miso Soup with Shijimi Clams Ch (中) 蚬味噌汤 Ja (日) Shikai Maki 四海巻き En (英) Four Seas Roll Ch (中) 四海卷 Ja (日) Shima Rakkyo 島らっきょう En (英) Okinawa Shallot Ch (中) 岛薤 Ja (日) Shima Rakkyo no Shiozuke 島らっきょうの塩漬け En (英) Pickled Okinawa Shallot Ch (中) 盐腌岛薤白头 Ja (日) Shime Saba しめサバ En (英) Pickled Mackerel Ch (中) 醋鲭鱼 Ja (日) Shimeji シメジ En (英) Shimeji Mushroom Ch (中) 姬菇 Ja (日) Shimofuri Karubi 霜降りカルビ En (英) Marbled Boneless Beef Short Ribs Ch (中) 雪花牛小排 Ja (日) Shinamon シナモン En (英) Cinnamon Ch (中) 桂皮 Ja (日) Shinko Maki 新香巻き En (英) Pickled Radish Sushi Roll Ch (中) 新香卷 Ja (日) Shio 塩 En (英) Salt Ch (中) 盐 Ja (日) Shio Ika 塩イカ En (英) Salted Squid Ch (中) 盐渍鱿鱼 Ja (日) Shio Koji 塩麹 En (英) Salt-malted Rice Ch (中) 盐曲 Ja (日) Shio Kombu 塩昆布 En (英) Salted Kelp Ch (中) 盐昆布 Ja (日) Shio Ramen 塩ラーメン En (英) Salt Ramen Ch (中) 盐拉面 Ja (日) Shio-saba Bento 塩サバ弁当 En (英) Salt-grilled Mackerel Bento Ch (中) 盐烤鲭鱼便当 Ja (日) Shio-zake Bento 塩鮭弁当 En (英) Salt-grilled Salmon Bento Ch (中) 盐烤三文鱼便当 Ja (日) Shirako Gunkan Maki 白子軍艦巻き En (英) Fish Milt Gunkan Sushi Ch (中) 白子 军舰卷 Ja (日) Shirako no Sashimi 白子の刺身 En (英) Fish Milt Sashimi Ch (中) 白子刺身 Ja (日) Shirasu シラス En (英) Whitebait Ch (中) 银鱼 Ja (日) Shirasu no Sashimi シラスの刺身 En (英) Whitebait Sashimi Ch (中) 银鱼刺身 Ja (日) Shirataki しらたき En (英) Shirataki Noodles Ch (中) 魔芋丝 Ja (日) Shirauo シラウオ En (英) Japanese Icefish Ch (中) 日本银鱼 Ja (日) Shirauo Gunkan Maki シラウオ軍艦巻き En (英) Japanese Icefish Gunkan Sushi Ch (中) 日本银鱼 军舰卷 Ja (日) Shirauo no Sashimi シラウオの刺身 En (英) Japanese Icefish Sashimi Ch (中) 日本银鱼刺身 Ja (日) Shiro Goma 白ゴマ En (英) White Sesame Seeds Ch (中) 白芝麻

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Name's Japanese Food Guide 14.06.2014

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