Japanese Food Names
日本の料理 英語・中国語名
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Pork (or be included). Alcoholic foods or drinks. Ja (日) Yaki Anago 焼きアナゴ En (英) Grilled Sea Eel Ch (中) 烤康吉鳗 Ja (日) Yaki Edamame 焼き枝豆 En (英) Grilled Green Soybeans Ch (中) 烤毛豆 Ja (日) Yakigani 焼きガニ En (英) Grilled Crab Ch (中) 烤螃蟹 Ja (日) Yaki Gyoza 焼き餃子 En (英) Grilled Dumplings Ch (中) 煎饺 Ja (日) Yaki Hamaguri 焼きハマグリ En (英) Grilled Orient Clam Ch (中) 烤蛤蜊 Ja (日) Yaki Hatahata 焼きハタハタ En (英) Salt-grilled Sandfish Ch (中) 盐烤叉牙鱼 Ja (日) Yaki Hokke 焼きホッケ En (英) Grilled Okhotsk Atka Mackerel Ch (中) 烤花鲫鱼 Ja (日) Yaki Ika Ichiya-boshi 焼きイカ 一夜干し En (英) Grilled Soft-dried Squid Ch (中) 鱿鱼一夜干烧 Ja (日) Yaki Mezashi 焼きめざし En (英) Grilled Soft-dried Anchovy Ch (中) 烤鳀鱼干 Ja (日) Yaki Nasu 焼きナス En (英) Grilled Eggplant Ch (中) 烤茄子 Ja (日) Yakiniku 焼肉 En (英) Grilled Meat Ch (中) 烤肉 Ja (日) Yakiniku Bento 焼肉弁当 En (英) Grilled Meat Bento Ch (中) 烤肉便当 Ja (日) Yaki Onigiri 焼きおにぎり En (英) Grilled Rice Ball Ch (中) 烤饭团 Ja (日) Yaki Purin 焼プリン En (英) Burnt Cream Ch (中) 烧烤布丁 Ja (日) Yaki Saba Oshi Zushi 焼きサバ押し寿司 En (英) Grilled Mackerel Pressed Sushi Ch (中) 烤鲭鱼押寿司 Ja (日) Yaki Shiitake 焼きシイタケ En (英) Grilled Shiitake Mushroom Ch (中) 烤香菇 Ja (日) Yaki Shime Saba 焼きしめサバ En (英) Broiled Pickled Mackerel Ch (中) 炙烤醋鲭鱼 Ja (日) Yaki Shishamo 焼きししゃも En (英) Grilled Shishamo Fish Ch (中) 烤多春鱼 Ja (日) Yaki Soba 焼きそば En (英) Fried Noodles Ch (中) 炒面 Ja (日) Yakisoba Pan 焼きそばパン En (英) Fried Noodle Sandwich Ch (中) 炒面面包 Ja (日) Yaki Tomorokoshi 焼とうもろこし En (英) Broiled Sweet Corn Ch (中) 烤玉米 Ja (日) Yakitori Don 焼鳥丼 En (英) Grilled Chicken Rice Bowl Ch (中) 烤鸡肉盖饭 Ja (日) Yakitori - Shio 焼鳥 塩 En (英) Grilled Chicken - Salt Ch (中) 盐烤鸡肉串 Ja (日) Yakitori - Tare 焼鳥 タレ En (英) Grilled Chicken - Salty-sweet Soy Sauce Ch (中) 酱烤鸡肉串 Ja (日) Yaki Udon 焼きうどん En (英) Fried Udon Noodles Ch (中) 炒乌冬面 Ja (日) Yaki Wagyu Nigiri Zushi 焼き和牛握り寿司 En (英) Grilled Japanese Beef Nigiri Sushi Ch (中) 烤和牛肉 握寿司 Ja (日) Yamaimo 山芋 En (英) Japanese Mountain Yam Ch (中) 山药 Ja (日) Yamaimo Gunkan Maki 山芋軍艦巻き En (英) Japanese Mountain Yam Gunkan Sushi Ch (中) 山药 军舰卷 Ja (日) Yamame ヤマメ En (英) Yamame Trout Ch (中) 山女鱼 Ja (日) Yamame no Sashimi ヤマメの刺身 En (英) Yamame Trout Sashimi Ch (中) 山女鱼刺身 Ja (日) Yanagawa Nabe 柳川鍋 En (英) Japanese Loach and Egg Hot Pot Ch (中) 柳川锅 Ja (日) Yasai 野菜 En (英) Vegetable Ch (中) 蔬菜 Ja (日) Yasai Soba 野菜そば En (英) Soba Noodle with Vegetables Ch (中) 蔬菜荞麦面 Ja (日) Yasai Supu 野菜スープ En (英) Vegetable Soup Ch (中) 蔬菜汤 Ja (日) Yasai Tempura 野菜てんぷら En (英) Vegetable Tempura Ch (中) 蔬菜天妇罗 Ja (日) Yasai Yaki 野菜焼き En (英) Grilled Vegetables Ch (中) 烤蔬菜 Ja (日) Yatsuhashi 八ツ橋 En (英) Red Bean Paste Wrapped in Cinnamon-flavored Dough Ch (中) 八桥 　 　　 　 Ja (日) Yoguruto Dorinku ヨーグルトドリンク En (英) Yogurt Drink Ch (中) 酸奶饮料 Ja (日) Yokan ようかん En (英) Red Bean Agar Ch (中) 羊羹 Ja (日) Yuba 湯葉 En (英) Tofu Skin Ch (中) 豆腐皮 Ja (日) Yuba no Nimono 湯葉の煮物 En (英) Simmered Tofu Skin Ch (中) 煮豆腐皮 Ja (日) Yuba no Sashimi 湯葉の刺身 En (英) Tofu Skin Sashimi Ch (中) 豆腐皮刺身 Ja (日) Yudedako no Sashimi ゆでダコの刺身 En (英) Boiled Octopus Sashimi Ch (中) 煮章鱼刺身 Ja (日) Yude Hotate Nigiri Zushi 茹でホタテ握り寿司 En (英) Boiled Scallop Nigiri Sushi Ch (中) 煮扇贝 握寿司 Ja (日) Yude Tamago ゆで卵 En (英) Boiled Egg Ch (中) 煮鸡蛋 Ja (日) Yudofu 湯豆腐 En (英) Bean Curd Hot Pot Ch (中) 豆腐锅 Ja (日) Yugao ユウガオ En (英) Yugao Gourd Ch (中) 瓢葫芦 Ja (日) Yukke ユッケ En (英) Yukhoe Ch (中) 肉脍 Ja (日) Yuzu ユズ En (英) Yuzu Ch (中) 柚子

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Name's Japanese Food Guide 14.06.2014

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