Appetizer 前菜 (Zensai)

Alcoholic foods or drinks.   Pork (or be included).

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Asari no Sakamushi Asari Clams... あさりの酒蒸し				Edamame Boiled Green.. 枝豆	Hiyayakko Chilled Tofu 冷奴
Chawanmushi Egg Custard 茶碗蒸し				Natto Fermented Soy.. 納豆	Tororo Grated Japanese.. とろろ
Tama Konnyaku Konjac Shaped Ball 玉こんにゃく				Nikujaga Meat and Potato.. 肉じゃが	Mozuku Su Mozuku Seaweed.. モズク酢
Dashimaki Tamago Rolled Omelet 出汁巻き卵				Shio Kombu Salted Kelp 塩昆布	Kinpira Gobo Sauteed Burdock.. 金平ごぼう
Kinpira Renkon Sauteed Lotus Root 金平レンコン				Kinpira Konnyaku Sauteed Konjac.. 金平コンニャク	Kabocha Ni Simmered Pumpkin かぼちゃ煮
Onsen Tamago Soft-boiled Egg 温泉卵				Karashi Mentaiko Spicy Cod Roe 辛子明太子	Horenso no Go.. Spinach with Se.. ほうれん草の胡麻..
Agedashi Dofu Deep Fried Tofu.. 揚げ出し豆腐				Atsuage Dofu Tofu Cutlets 厚揚げ豆腐	Buri Daikon Simmered Japa.. ブリ大根
Jaga-bata Butter Potato じゃがバター				Jagaimo Nikkoro... Simmered Potato ジャガイモ煮っ転がし	Kiriboshi Daikon Simmered Dried.. 切り干し大根
Hijiki no Nimono Simmered Hijiki ヒジキの煮物				Kirikonbu no Nimono Sliced-kombu 切り昆布の煮物	Koi no Amani Simmered Koi Fish 鯉の甘煮
Kyarabuki Japanese Butterbu きゃらぶき				Motsu Ni Innards Stew [Be モツ煮	Nira no Ohitashi Boiled Garlic.. ニラのお浸し
Okara no Nimono Simmered Soybean おからの煮物				Warabi no Nimono Simmered Bracken わらびの煮物	Yaki Edamame Grilled Green.. 焼き枝豆
Kabuto Ni Simmered Fish Head 兜煮				Nikumiso Moyashi Meat and Sprouts 肉味噌もやし	Rei Shabu Cold Pork Shabu Shabu 冷しゃぶ
Tatami Iwashi Dried Sardine Sheet たたみいわし				Soramame no Shioyude Boiled Broad Bean ソラマメの塩ゆで	Horenso no Ohitashi Boiled Spinach ほうれん草のお浸し
Yude Tamago Boiled Egg ゆで卵				Gameni Simmered Root Vegetables with Chicken がめ煮	Goma Saba Mackerel Sashimi with White Sesame 胡麻サバ
Yuba no Nimono Tofu Skin 湯葉の煮物				Menma Salty-simmered Bamboo Shoots メンマ	Chashu Braised Pork 叉焼
Gyusuji Nikomi Beef Tendon Stew 牛すじ煮込み				Ni Tamago Simmered Egg 煮卵	Chizu Moriawase Assorted Cheese チーズ盛合せ

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Photos 24.10.2014

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